Pilsner

Flute birra

Pilsner

Origine: Boemia

Gusto: intenso

Grado alcolico: 4.5%

Colore: oro pallido

Temperatura di servizio: 5-7°C

bicchiere per pilsnerBicchiere: Flute per Pilsner

 

Lo stile Pils o Pilsener è nato nel 1842 nella città boema di Pilsen, oggi Repubblica Ceca, grazie ad una ricetta del mastro birraio Josef Groll.

La Pils si distingue per il colore che tende al dorato, con un intenso aroma di luppolo. Più delicate le varietà ceche, più amare quelle tedesche. La schiuma è abbondante, il perlage finissimo.

Birre che rientrano nello stile Pilsner

Bavarian Style Kellerpils

 

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