Baladin – Mielika 5/5 (1)

Birra Baladin Mielika

Baladin – Mielika

E’ il miele d’erica l’ingrediente caratterizzante di questa intensa birra, resa unica dal suo colore dorato e dalla sua schiuma particolarmente profumata e corposa.

Al naso si distinguono le note mielate, accompagnate da quelle tipiche dell’arancia amara. Morbida ed equilibrata, risulta incredibilmente piacevole già al primo sorso, per poi lasciare spazio ad un finale amaro ed aromatico. Per queste sue originali caratteristiche, si presta ad accompagnare formaggi stagionati e piatti carne molto saporiti.

Il birrificio Baladin si trova a Piozzo, in provincia di  Cuneo. Nato nel 1996 dall’esperienza della birreria “Le Baladin”, Baladin è uno dei primi birrifici a rilanciare la tradizione della birra artigianale in Italia.

Dai il tuo voto

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.