Birra del Borgo – Cortigiana 5/5 (1)

Birra-Del-Borgo-Cortigiana

Birra del Borgo – Cortigiana

Stile: Golden Ale

Alc. 5.0%

Bicchiere willi becherWilli Becker – Servizio 6-8°C

Seducente proprio come dice il nome, la Cortigiana di Birra del Borgo è blonde ale in grado di conquistare tutti i palati, grazie al suo stile fresco e piacevole.

Di colore dorato opaco, con una schiuma compatta, bianca, fine e cremosa, dalla buona persistenza, si apre al naso con profumi di camomilla, arancio, albicocca e leggere note speziate che ricordano il pepe. In bocca è pulita ed elegante, con ricordi di cereali e pane che lasciano spazio a note di miele e arancio. La chiusura è godibile e con un amaro erbaceo estremamente gradevole.Birra estiva fresca e dissetanbte è perfetta come aperitivo e per accompagnare piatti semplici senza troppe elucubrazioni. Davvero sorprendente con il fritto.

Il birrificio Birra del Borgo nasce nel 2005 a Borgorose (Rieti), nella riserva naturale dei Monti della Duchessa.

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