Birra Mastino Altaluna

birra mastino altaluna

Birra Mastino Altaluna

Stile: Belgian Ale

Alc. 5.4%

Coppa – Servizio 8-10°C

Altaluna è una Belgian Ale dal colore dorato, al naso fruttata e leggermente speziata. In bocca il malto sempre presente vira sul finale in un gradevole secco leggermente floreale.

Altaluna della Scala era la splendida figlia di Mastino II. Di lei non ci sono pervenute molte notizie ma sembra fosse una ragazza bellissima, dal fascino etereo e misterioso…  Persino il suo nome è attraente ed evocativo.  Il padre, forse prevedendo ciò che sarebbe stato della figlia, non poteva trovarle nome più adatto.

La belgian ale di Birra Mastino prende il nome dal profilo della donzella e oltre alla dolcezza e al mistero del nome, la birra di puro malto riserva anche tutte le migliori caratteristiche del gusto e dell’aroma.  Birra chiara dal carattere forte.  Al naso gradevolmente fruttata e speziata, al palato dolce e persistente.  La chiusura leggermente luppolata la rende molto beverina.

 

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