Pilsner
Pilsner
Origine: Boemia
Gusto: intenso
Grado alcolico: 4.5%
Colore: oro pallido
Temperatura di servizio: 5-7°C
Bicchiere: Flute per Pilsner
Lo stile Pils o Pilsener è nato nel 1842 nella città boema di Pilsen, oggi Repubblica Ceca, grazie ad una ricetta del mastro birraio Josef Groll.
La Pils si distingue per il colore che tende al dorato, con un intenso aroma di luppolo. Più delicate le varietà ceche, più amare quelle tedesche. La schiuma è abbondante, il perlage finissimo.
Birre che rientrano nello stile Pilsner
Bavarian Style Kellerpils
