Turbacci – Noel

turbacci - noelTurbacci – Noel

La Noel è una birra a doppio malto, di grado alcolico 7.6%. Nell’olfatto esprime caramello deciso e sentori aggressivi nello speziato (semi di coriandolo) e nell’agrumato (arancia) che scatenano un floreale caldo di rosa e di violetta. Dal colore ambrato con riflessi rubino, nel palato dominano note fruttate di arancia candita punteggiate da un etilico sempre presente ma mai troppo invadente.

Si accompagna bene alla pasticceria secca, a dolci natalizi e al cucchiaio.

Il birrificio Turbacci nasce nel 1995 con l’avvio della produzione presso il Brew Pub di Mentana.

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