Ricette con il Cavolo cinese
Il cavolo cinese è da poco giunto nel nostro paese, in gran parte grazie alla nuova passione per la cucina cinese. La cucina cinese, come quella europea fa molto uso di questo ortaggio, nutriente e disponibile durante i mesi invernali. Di forma più allungata, e più simile alla lattuga, il cavolo cinese assomiglia ad una verza oblata.
Leggi tutto