Arriva l’autunno e l’uva fragola arricchisce le nostre tavole. Perché non farne un dolce? Ecco qua una ricetta semplice e veloce per preparare un’ottima torta all’uva fragola.
5/5 (2) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/italiana-generica/torta-alluva-fragola/">Leggi il seguitoLe tagliatelle al tartufo sono un primo piatto tipico del centro Italia, dove il tartufo cresce abbondante e di ottima qualità.
5/5 (1) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/italiana-generica/tagliatelle-al-tartufo/">Leggi il seguitoI fritti, come si sa, sono sempre gustosi. Un’idea particolare è quella di servire come antipasto il caciocavallo impanato e fritto. Morbido, cremoso e filante all’interno e croccante fuori, questo fritto sarà un antipasto molto apprezzato da tutti.
5/5 (1) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/italiana-generica/caciocavallo-impanato-e-fritto/">Leggi il seguitoNelle case di campagna avanzano sempre un po’ di odori per il soffritto, e quindi perchè non utilizzarli per fare una bel piatto di rigatoni alla contadina? Sedano, carote, zucchine, prezzemolo, cipolla, aglio, porri sono solo alcuni dei possibili frutti dell’orto utilizzabili in questo piatto sano e saporito.
5/5 (1) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/italiana-generica/rigatoni-alla-contadina/">Leggi il seguitoLe percoche con crema al limone e crumble sono un’ottima idea da presentare a tavola a fine pasto. Tutti i golosi si possono dilettare con questo dolce di frutta, molto più leggero rispetto alle classe torte, ma saporitissimo allo stesso tempo, senza starsi troppo a preoccupare della linea.
5/5 (2) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/italiana-generica/percoche-con-crema-al-limone-e-crumble/">Leggi il seguitoChe ne dite di un bel risotto? E con gli spinaci? Certamente non ci avete mai pensato, ma il risotto agli spinaci è davvero buono. Si sposa bene poi con il parmigiano reggiano grattugiato. Un’idea buona per un risotto da proporre la sera a cena.
5/5 (2) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/italiana-generica/risotto-agli-spinaci/">Leggi il seguitoCome non amare i crostacei? Si adattano a tutte le ricette, sono colorati, cuociono rapidamente e soprattutto sono buoni. Tra questi gli scampi si adattano perfettamente ai primi piatti come le tagliatelle agli scampi. Una ricetta ottima da gustare con i pomodorini freschi.
5/5 (2) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/italiana-generica/tagliatelle-agli-scampi/">Leggi il seguitoUn contorno nutriente e leggero è spesso quello che ci vuole per chi desidera sostenersi ma allo stesso tempo tenersi in forma. Un bel piatto di ceci e radicchio è proprio quello che ci vuole. Semplice, veloce, pronto in 5 minuti.
5/5 (1) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/italiana-generica/ceci-e-radicchio/">Leggi il seguitoA chi non piacciono le patatine fritte? Bene, una variazione sfiziosa e colorata per tutti gli amanti di questo piatto: le chips di patate gialle e viola. Le patate tagliate a fettine sottili rimangono più croccanti dopo la frittura e per dare un tocco di colore è possibile utilizzare oltre alle classiche patate gialle, le patate viola, oggi facilmente disponibili nei nostri supermercati.
5/5 (2) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/italiana-generica/chips-di-patate-gialle-e-viola/">Leggi il seguitoI tagliolini ai Gamberi Rossi di Mazara del Vallo sono un’ottima ricetta per gustare questi splendidi crostacei gustosi e saporiti. Basta un po’ di pomodoro fresco ed un formato di pasta fatta in casa per valorizzare questa tipologia di gamberi dalle maggiori dimensioni, dal gusto più intenso e delicato e soprattutto di un bel colore rosso vivo.
5/5 (1) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/italiana-generica/tagliolini-ai-gamberi-rossi/">Leggi il seguito
