Fichi bianchi del Cilento
Il fico bianco del Cilento è un prodotto tipico della Campania. La varietà è il fico dottato che viene essiccato e consumato a Natale
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Campania
Pomodoro di Sorrento
Il pomodoro di Sorrento è un prodotto tipico della Campania, più precisamente nella Penisola Sorrentina. Questo pomodoro si caratterizza rispetto agli altri pomodori per alcune sue caratteristiche gradevoli che lo hanno reso un prodotto molto apprezzato.
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Pomodorino del Piennolo del Vesuvio
Il pomodorino del Piennolo del Vesuvio è un prodotto tipico della Campania. sfrutta appieno il terreno vulcanico e il sole, che a Napoli non manca mai. Questi due ingredienti hanno dato vita ad un prodotto agricolo tra i più famosi in tutto il mondo, tanto da meritarsi anche la denominazione DOP.
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Limone di Procida
Il limone di Procida è un prodotto tipico dell’isola di Procida, Napoli. Questo frutto nasce dal clima dell’isola e la tradizione contadina
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Peperoncini verdi dolci napoletani
I peperoncini verdi dolci napoletani(non sono assolutamente piccanti) vengono consumati fritti in padella. In alcune zone vengono chiamati friarelli, da non confondere assolutamente con i friarielli (c’è una I in più!!) napoletani che sono una particolare varietà di cime di rapa, molto amate ed apprezzate a Napoli.
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Cipollotto nocerino
I cipollotti nocerini sono facilmente riconoscibili per piccole dimensioni. Il bulbo è di forma cilindrica. Polpa bianca e succulenta è di sapore dolce. Le foglie hanno un colore verde intenso.
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Castagna di Montella
La castagna è un prodotto molto amato e diffuso in tutto il territorio italiano. In modo particolare, a Montella, un comune della provincia di Avellino, la castagna ha trovato un territorio adatto, e da secoli di utilizzo, ne è diventato il prodotto tradizionale per eccellenza, tanto da meritare nel 1987 la DOC. Dal 1992 la IGP.
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Melannurca campana
L’annurca è una varietà di mela nota in italia. Ha una polpa croccante, compatta, bianca, acidula e succosa, con aroma caratteristico e profumo finissimo.
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