Ricette con il lime

lime

Lime

Il lime è un agrume di colore verde che cresce da un albero chiamato limetta, un arbusto spinoso che raggiunge anche i 5 metri di altezza. L’agrume viene utilizzato in modo particolare per il suo succo, dotato di un aroma particolare.

Stagionalità

Tutto l’anno

Valori nutritivi del lime (100g)

Calorie 30
Acqua88%
Proteine0.8g
Grassi0.2g
Zuccheri10.6g
Fibre2.1g

Il lime è un agrume ricco di Vitamina C, ma è una fonte naturale anche di acido folico, di calcio e di potassio.

Proprietà del lime

  • antiscorbutico

Ricette con il lime

Guacamole
guacamole di papayaGuacamole di papaya

 

Dai il tuo voto