Osteria Il Ciliegiolo – Impruneta (Firenze)

Osteria Il Ciliegiolo - Impruneta

Osteria Il Ciliegiolo

ToscanaToscana  

Via Chiantigiana Per Il Ferrone, 22 –  Impruneta (Firenze)
+39 055 232 6071

www.ilciliegiolo.it

L’Osteria il Ciliegiolo, con un pergolato davanti ed un simpatico interno, è un ristorante diretto da due giovani titolari, Simon & Spartak, che con il cuoco di ventennale esperienza, hanno organizzato un’invitante carta delle vivande: come antipasto degli assaggini detti ‘Del Ciliegiolo’, tra i primi tortelli cacio e pere, o i pici alla norcina, nei secondi un trionfo di pollo e coniglio fritto con verdure, bistecca alla fiorentina, Chianti e ginepro, filetto al tartufo nero, e l’immancabile peposo dell’Impruneta.

Tutto qui ricorda i bei tempi andati, l’antica strada per il Chianti, il fiume Greve che servì il famoso cotto delle vicine ed antiche fabbriche, il nome stesso dell’osteria, che rimanda ad un vitigno in via d’estinzione.

Piatti tradizionali

Qui potrai assaggiare le seguenti ricette tradizionali:

Ricetta 2 Ricetta: Bistecca alla Fiorentina

Dai il tuo voto

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.