Osteria dell’Acquabella – Milano

Osteria dell'Acquabella - Milano

Osteria dell’Acquabella

Lombardia

Via S. Rocco, 11, 20135 Milano
02 5830 9653

Acquabella era il nome di una roggia periferica, un fosso che scorreva nella zona sud est di Milano facendo il paio con la roggia Vettabia. Un locale con lo stesso nome trattoria Acquabella esisteva da tempo proprio nei pressi della roggia, in piazzale Susa a Milano, oggi quasi in centro, ma un tempo estrema periferia.

Negli anni ’50, Mario Artuso decide di rilevare questo locale ed attrezzarlo come punto di ristoro per operai ed impiegati delle numerose fabbriche ed uffici presenti in zona, senza disdegnare l’attività di osteria con mescita e gioco delle carte. Oggi, dopo quasi 25 anni, i figli di Mario Artuso, Liliana, Massimo e Daniela ridanno vita all’atmosfera in cui sono cresciuti con ottimi piatti della tradizione gastronomica milanese

Le ricette tipiche

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