amaretti

Crescionda 5/5 (1)

20 Novembre 202210 Dicembre 2022 webmaster amaretti, Cioccolato fondente, farina, latte, uova, Zucchero

La crescionda è un dolce tipico di Spoleto che si prepara generalmente nel periodo di Carnevale. Questa torta a base di latte, amaretti e cioccolato, ha la particolarità di presentarsi in 3 strati di diverso colore e consistenza e che “magicamente” si formano durante la cottura. Uno strato più alto morbido e soffice tipo pan di spagna, al centro una crema al latte simile al budino, ed ili terzo più in basso, bagnato e spumoso come nel tiramisù. Una torta davvero gustosa e semplice da preparare: tu versi l’impasto e gli strati si formano da soli durante la cottura

Cucina Tipica Dolce Emilia Romagna

Torta Erbazzone dolce 3.67/5 (3)

26 Settembre 202126 Settembre 2021 webmaster amaretti, bieta, burro, farina, mandorle, pasta frolla, ricotta, spinaci, uova, Zucchero

In Emilia, in particolare nella zona compresa tra Reggio Emilia e Modena si è soliti preparare la torta Erbazzone dolce. Questa bella crostata è farcita con un ripieno di erbette (spesso bieta o spinaci) insaporita da ricotta, uova, mandorle ed amaretti. Nonostante la colorazione verde che può disarmare chi non ama le verdure, chi l’assaggia scoprirà un dolce molto gustoso.

Cucina Tipica Dolce Lombardia

Sulada Ad Sant’Antoni 4.63/5 (8)

30 Aprile 202111 Gennaio 2022 webmaster amaretti, biscotti secchi, burro, castagne, fagioli borlotti, farina, lievito per dolci, marmellata di prugne, mele, uova, Zucchero

la Sulada ad Sant’Antoni, un’antica torta rustica dell’Oltrepò mantovano che viene preparata soltanto una volta l’anno, il 17 Gennaio, in occasione della Festa di Sant’Antonio Abate, protettore della campagna e dell’agricoltura. Una generosa crostata di frutta e pasta frolla con la tipica decorazione a losanghe dal sapore genuino ed inimitabile

Cucina Tipica Lombardia Primi piatti

Tortelli Cremaschi 5/5 (2)

8 Dicembre 20198 Dicembre 2019 webmaster amaretti, burro, cedro candito, farina, grana padano, limone, marsala, menta, mostaccino, noce moscata, salvia, uova, uvetta

I Tortelli Cremaschi sono il piatto più tipico della cucina cremasca, che si distingue in particolare per il ripieno, in cui i sapori dolci prevalgono su quelli salati, dando a questi tortelli un gusto davvero particolare. La sfoglia invece è ottenuta da un impasto di farina, acqua e pochissime uova (c’è anche chi non le mette), stesa in maniera molto sottile.

torta agli amaretti by angarano angela maria m

Cucina Italiana Dolce Le vostre ricette

Torta agli amaretti 5/5 (5)

22 Gennaio 201813 Settembre 2020 webmaster amaretti, burro, Cioccolato fondente, farina, fecola di patate, lievito, uova, Zucchero

La torta agli amaretti è un dolce ottimo da preparare, data la sua semplicità, la sua bontà e la sua presentazione dà veramente ottimi risultati. All’interno chicchi di cioccolato arricchiscono questa torta a base di amaretti. Buona da gustare sia a colazione, a merenda che come dessert alla fine di un pasto.

Cucina Tipica Lombardia Primi piatti

Tortelli di zucca 4.69/5 (16)

27 Gennaio 201716 Luglio 2018 Fabio Nelli amaretti, burro, farina, grana padano, uova, zucca

I tortelli di zucca sono un piatto tipico di Mantova. Buonissimi ravioli ripieni di un impasto di zucca mantovana e amaretti rappresentano da sempre la tradizione mantovana. La zucca in questa città ha sempre trovato il suo posto

Cucina Tipica Dolce Piemonte

Bonet al cioccolato 4.33/5 (3)

15 Dicembre 201610 Dicembre 2022 Fabio Nelli amaretti, cioccolato, latte, uova, Zucchero

Il bonet al cioccolato, o bonèt, è un dolce tipico del Piemonte. Questo dolce appartenente alla famiglia delle creme caramel, ha origini storiche piemontesi come lo è il suo nome, bonèt, che letteralmente significa cappello

Cucina Tipica Dolce Veneto

Torta Russa di Verona 5/5 (5)

2 Dicembre 201623 Maggio 2021 webmaster amaretti, burro, farina, mandorle, uova

La torta russa è un dolce tipico di Verona. Questo dolce ha al suo interno un soffice impasto a base di mandorle, avvolto poi all’esterno da una sfoglia friabile. La torta russa si chiama così proprio perchè la sua forma ricorda un colbacco, il famoso cappello russo. Questo dolce è adatto per chiudere un buon pasto magari accompagnato da un bicchiere di Recioto della Valpolicella.

Cucina Tipica Dolce Piemonte

Pesche ripiene 4.4/5 (5)

2 Dicembre 201622 Agosto 2020 Fabio Nelli amaretti, cacao, pesche, uova

Le pesche ripiene sono un tipico dessert del Piemonte. Nel Piemonte, in moltissimi dessert uno degli ingredienti principali è l’amaretto. Anche in questa ricetta l’amaretto gioca il suo ruolo di protagonista in abbinamento alle pesche.