budellini

Turcinieddri (Turcinelli) 4.33/5 (6)

10 Aprile 20171 Aprile 2019 webmaster budellini, fegato di agnello, interiora di agnello

I turcinieddri sono una specialità del Salento. Vengono chiamati anche Turcinelli, Gnommarieddhri o Mboti, questi involtini di interiora di agnello vengono solitamente cotti alla brace

Cucina Tipica Secondo Piatto Sicilia

Stigghiole 4.56/5 (9)

11 Gennaio 201728 Ottobre 2020 Fabio Nelli budellini, cipollotti, limone, prezzemolo

Le stigghiole, o stigghiuole sono una specialità della gastronomia siciliana. Cibo da strada, è uno dei rappresentanti della antica tradizione gastronomica palermitana.

1		Cupcakes americani 5/5 (39)
2		American Brownies 5/5 (29)
3		Cous Cous con Verdure 5/5 (29)
4		Falafel di lenticchie 5/5 (28)
5		Quiche Lorraine 5/5 (11)