Arancia di Ribera

L’arancia di Ribera è un prodotto tipico della Sicilia, che per la sua qualità ha saputo guadagnare il marchio DOP. Originaria di Ribera, questa arancia di colore biondo, viene chiamata anche Riberella, e viene prodotto all’interno di un territorio ristretto in provincia di Agrigento che comprende 14 comuni, tra cui Ribera.

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Squacquerone di Romagna

Lo squacquerone di Romagna è un formaggio molle prodotto interamente con latte vaccino. Formaggio notissimo per l’abbinamento con le piadine, è diventato famosissimo proprio per la sua alta spalmabilità, dato che la consistenza è molto morbida, tanto che difficilmente riesce a mantenere una forma.

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Pecorino Romano 5/5 (2)

Il Pecorino Romano ha denominazione DOP, ed è prodotto esclusivamente con latte fresco intero di pecora. La zona di provenienza del latte comprende l’intero territorio delle regioni della Sardegna, del Lazio e della provincia di Grosseto.

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