Bruschetta con la cipolla rossa di Tropea 5/5 (1)

La bruschetta con la cipolla di Tropea è un buon modo di cominciare il pasto, sfiziose e agrodolci, stuzzicheranno l’appetito. Le cipolle rosse sott’aceto, adagiate sopra delle buone fette di pane abbrustolito, vengono poi condite con una glassa sciroppata di aceto balsamico, dragoncello o liquirizia, e zucchero di canna.

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