Ricette con la menta
Le specie più apprezzate per i loro aromi e più utilizzate in cucina sono la menta verde (Mentha spicata) dalle foglie color verde spiccato e fiori viola, e la menta piperita (Mentha piperita) dal gambo colo malva e le foglie ovali che tendono a quel colore e dal sapore molto forte e penetrante.
Leggi tutto