Blu del Monviso
Il Blu del Monviso è un formaggio tipico delle valli alpine del Cuneese, in Piemonte. prodotto interamente di latte vaccino. Formaggio erborinato di pasta cruda,
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erborinato
Castelmagno
Il formaggio Castelmagno è un formaggio tipico del Piemonte, più precisamente di Castelmagno, un centro in Valle Grana in provincia di Cuneo, dove viene prodotto da tempi antichissimi.
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