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formaggio primosale

pane cunzato
Cucina Tipica Secondo Piatto Sicilia 

Pane cunzato 5/5 (1)

26 Giugno 201722 Luglio 2018 Fabio Nelli formaggio primosale, olive, origano, pane, pomodoro, ricotta, tonno

Il pane cunzato, o U Pani cunzatu, è un piatto tradizionale delle isole Eolie, soprattutto a Lipari, dove viene preparato normalmente in molti locali. Piatto ricco di sapori mediterranei, è molto nutriente e fresco, adatto da gustare nelle calde giornate estive insieme ad un buon bicchiere di birra fresca.

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