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friarielli

spaghetti con crema di friarielli
Cucina Italiana Primi piatti 

Spaghetti con Crema di Friarielli 5/5 (3)

7 Marzo 20195 Aprile 2019 webmaster friarielli, spaghetti

Esistono piatti tradizionali e piatti più moderni che prendono spunto da questi, come gli spaghetti con crema di friarielli. Un’idea intelligente per sfruttare friarielli avanzati dalla cena precedente, ottenendo così un sugo cremoso, che ben si mescola alla pasta ed al formaggio grattugiato.

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friarielli in padella
Campania Contorno Cucina Tipica 

Friarielli in padella  5/5 (4)

4 Novembre 2018 webmaster friarielli

I friarielli sono un contorno molto legato alla tradizione napoletana. I friarielli, da non confondere con le cime di rapa, o i broccoletti, o i rapini. Anche se si tratta della stessa pianta, il loro sapore è diverso, molto probabilmente sarà una questione di fenotipo o di diversa tipicità dovuta al suolo.

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salsicce e friarielli
Campania Cucina Tipica Secondo Piatto 

Salsicce e friarielli 5/5 (8)

20 Dicembre 201611 Febbraio 2022 Fabio Nelli friarielli, salsicce

Le salsicce e friarielli è un piatto tipico napoletano. Anche se tutti affermano essere cime di rapa, al sapore risultano diversi, molto probabilmente sarà una questione di fenotipo o di diversa tipicità dovuta al suolo.

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