Ricette con l’avocado
L’avocado è il frutto di una pianta tropicale proveniente dal centro e sud America. Questo frutto ha una forma a pera con una buccia rugosa che assume una colorazione tra il verde scuro ed il violaceo.
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frutto
Ricette con il limone
Le origini del limone sono molto antiche e vengono fatte risalire in estremo oriente. Alcune pitture e raffigurazioni farebbero pensare che questo agrume fosse già noto agli antichi romani, anche se documentazione certa si ha solo con gli Arabi, che lo diffusero nel sud Europa (Sicilia e Spagna).
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Nocciola tonda gentile del Piemonte
La Nocciola Tonda Gentile del Piemonte, o Nocciola piemonte, è una varietà di nocciola tipica del Basso Piemonte, cioè l’area definita dalle provincie di Cuneo, di Asti e di Alessandria.
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