gamberi

webmaster 16 Agosto 202316 Agosto 2023 calamari, chorizo, cozze, fagioli corallo, gamberi, paprika dolce, peperoni rossi, peperoni verdi, piselli, pollo, riso, vongole, zafferano

Paella Valenciana 5/5 (1)

La ricetta spagnola che di più affascina gli italiani e che abbinano principalmente alla gastronomia spagnola è la Paella Valenciana. Questo piatto ricchissimo e gustoso ci affascina per l’abbondanza di ingredienti: mariscos (molluschi e crostacei), pollo, chorizo (salsiccia spagnola) e verdure tutte colorate che vanno ad insaporire una base di riso allo zafferano. La Paella viene preparata in una grossa scodella di metallo che viene servita al centro del tavolo come vassoio a cui tutti i commensali vanno ad attingere.

Cucina Italiana Primi piatti

webmaster 1 Novembre 20211 Novembre 2021 carota, ceci, cipolla, gamberi, pancetta, sedano

Gamberi lardellati su crema di ceci 5/5 (1)

In genere i ceci si sposano benissimo con moltissimi altri ingredienti, tra cui anche il pesce ed il maiale. I gamberi lardellati su crema di ceci, sono un’ottima combinazione in cui ogni ingredienti gioca perfettamente il suo ruolo. I gamberi, carnosi e saporiti giocano in ruolo del protagonista. La pancetta, grazie al suo grassetto rilasciato rende saporitissimi i gamberi, lasciandoli morbidi e non asciutti. Inoltre aggiungono quella parte di croccantezza ai gamberi. La crema di ceci fa da sfondo a tutto il resto, sposando e mitigando in bocca i due ingredienti principali.

Antipasto Cucina Italiana

webmaster 9 Ottobre 20219 Ottobre 2021 cognac, gamberi, ketchup, lattuga, maionese, salsa worchester

Cocktail di Gamberi 5/5 (1)

Anche se è uno dei piatti più famosi degli anni ’80, il cocktail di gamberi è ancora oggi una buona idea per aprire un pasto a base di pesce. Semplice, leggero ed appetitoso, questo antipasto è sempre ben accetto, e soprattutto si può usare per abbellire la tavola al momento dell’arrivo degli invitati. C’è chi ai gamberi, preferisce gli scampi, per dare quel tocco di classe in più al piatto.

Cucina Italiana Secondo Piatto

webmaster 5 Settembre 20215 Settembre 2021 calamari, gamberi

Frittura di calamari e gamberi 5/5 (1)

Il fritto di pesce è molto diffuso ed apprezzato in Italia, in particolare la frittura di calamari e gamberi. Questo tipo di frittura è molto semplice da preparare e valorizza enormemente la qualità del pesce usato. Infatti i gamberi ed i calamari vengono semplicemente infarinati e poi passati alla frittura in olio bollente. Lo strato di farina fa asciugare la superficie del pesce rendendo la qualità del fritto migliore, risultando più croccante ed asciutta.

Cucina straniera Secondo Piatto

webmaster 4 Settembre 20202 Gennaio 2023 cipolla, gamberi, mazzancolle, pannocchie, patata, pomodoro, rucola, scampi, sedano

Crostacei alla Catalana 5/5 (1)

I crostacei alla catalana sono il piatto perfetto per chi ama degustare appieno il sapore dei crostacei appena sbollentati in acqua bollente conditi insieme ad una serie di verdurine fresche, il tutto condito da dell’ottimo olio extravergine d’oliva. Si ottiene così un piatto prelibato, di classe, ma soprattutto leggero e gustoso, da gustare nelle giornate estive magari all’aperto.

Contorno Cucina Italiana

webmaster 22 Marzo 20195 Aprile 2019 fave, formaggio di capra, gamberi, limone, timo

Insalata di fave, gamberi e caprino 5/5 (1)

I gamberi si prestano molto bene a comporre interessanti insalate insieme a verdure ed ortaggi. In questa ricetta accostiamo ai gamberi, le fave ed un delicato formaggio caprino, per un risultato gustoso, nutriente e leggero.

Abruzzo Cucina Tipica Molise

webmaster 8 Marzo 20195 Aprile 2019 gamberi, pomodori maturi, prezzemolo, sagne

Sagne con gamberi 5/5 (1)

Le sagne con i gamberi sono un ottimo primo piatto di mare che ben si accosta alle tradizioni delle zone costiere abruzzesi e molisane. Le sagne sono un formato di pasta che da secoli viene tradizionalmente preparato dalle casalinghe e che può essere ben abbinato anche ai gamberi dell’Adriatico appena pescati.

ravioli al branzino con sugo di gamberi m

Cucina Italiana Primi piatti

Fabio Nelli 29 Maggio 201824 Luglio 2018 carota, cipolla, farina, gamberi, pomodori pelati, spigola, uova

Ravioli al branzino con sugo di gamberi 4.8/5 (10)

I ravioli al branzino con sugo di gamberi è una ricetta adatta a chiunque voglia preparare un primo piatto di pesce ricco di classe e anche di bontà. Il branzino, meglio nota come spigola, viene sfilettato ed utilizzato insieme alle patate lesse per farcire l’interno del raviolo. Come condimento abbiamo un sugo a base di pomodorini e gamberi, ma vanno benissimo anche tutti gli altri tipi di crostacei, come per esempio gli scampi o le canocchie.

Cucina Tipica Primi piatti Sicilia

Fabio Nelli 29 Dicembre 201623 Luglio 2018 farina, gamberi, pistacchi

Busiate con pistacchi e gamberi 3.92/5 (12)

Le busiate con pistacchi e gamberi è un primo piatto tipico della Sicilia. Questa ricetta combina tre elementi che sono una tipica espressione della cultura e tradizione gastronomica siciliana.

Campania Cucina Tipica Primi piatti

Fabio Nelli 27 Dicembre 201616 Luglio 2018 calamari, cicale, cozze, gamberi, linguine, scampi, spaghetti, telline, vongole

Linguine allo scoglio 5/5 (3)

Gli spaghetti, i vermicelli o le linguine allo scoglio sono un primo piatto della Campania, ormai cucinato e preparato in tutta Italia. Piatto ricchissimo e prelibatissimo, amato da tutti gli appassionati di pesce,

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1		Cupcakes americani 5/5 (41)
2		Cous Cous con Verdure 5/5 (29)
3		American Brownies 5/5 (29)
4		Falafel di lenticchie 5/5 (28)
5		Quiche Lorraine 5/5 (11)