Insalata di fave, gamberi e caprino 5/5 (1)

I gamberi si prestano molto bene a comporre interessanti insalate insieme a verdure ed ortaggi. In questa ricetta accostiamo ai gamberi, le fave ed un delicato formaggio caprino, per un risultato gustoso, nutriente e leggero.

5/5 (1) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/italiana-generica/insalata-di-fave-gamberi-e-caprino/">Leggi il seguito

Sagne con gamberi

Le sagne con i gamberi sono un ottimo primo piatto di mare che ben si accosta alle tradizioni delle zone costiere abruzzesi e molisane. Le sagne sono un formato di pasta che da secoli viene tradizionalmente preparato dalle casalinghe e che può essere ben abbinato anche ai gamberi dell’Adriatico appena pescati.

" href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/cucina-tipica/sagne-con-gamberi/">Leggi il seguito

Ravioli al branzino con sugo di gamberi 5/5 (2)

I ravioli al branzino con sugo di gamberi è una ricetta adatta a chiunque voglia preparare un primo piatto di pesce ricco di classe e anche di bontà. Il branzino, meglio nota come spigola, viene sfilettato ed utilizzato insieme alle patate lesse per farcire l’interno del raviolo. Come condimento abbiamo un sugo a base di pomodorini e gamberi, ma vanno benissimo anche tutti gli altri tipi di crostacei, come per esempio gli scampi o le canocchie.

5/5 (2) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/italiana-generica/ravioli-al-branzino-con-sugo-di-gamberi/">Leggi il seguito

Linguine allo scoglio 5/5 (2)

Gli spaghetti, i vermicelli o le linguine allo scoglio sono un primo piatto della Campania, ormai cucinato e preparato in tutta Italia. Piatto ricchissimo e prelibatissimo, amato da tutti gli appassionati di pesce,

5/5 (2) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/cucina-tipica/linguine-allo-scoglio/">Leggi il seguito

Cacciucco 5/5 (1)

Il cacciuccco è un piatto tipico di Livorno e Viareggio in Toscana. Questo piatto tradizionale è molto sentito nella tradizione livornese e anche molto apprezzato in tutta Italia. Consiste in una zuppa di pesce composta da varie tipologie di pesce da zuppa

5/5 (1) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/cucina-tipica/cacciucco/">Leggi il seguito