Pecora alla pignata (Cutturidd) 4.38/5 (8)

La pecora alla pignata , o Cutturidd, è una specialità tipica dell’Alta Murgia, la zona di confine tra la Basilicata e la Puglia. Il nome della ricetta deriva dalla pignata, una particolare pentola di terracotta

4.38/5 (8) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/cucina-tipica/pecora-alla-pignata-cutturidd/">Leggi tutto