Crostacei alla Catalana

I crostacei alla catalana sono il piatto perfetto per chi ama degustare appieno il sapore dei crostacei appena sbollentati in acqua bollente conditi insieme ad una serie di verdurine fresche, il tutto condito da dell’ottimo olio extravergine d’oliva. Si ottiene così un piatto prelibato, di classe, ma soprattutto leggero e gustoso, da gustare nelle giornate estive magari all’aperto.

" href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/cucina-straniera/crostacei-alla-catalana/">Leggi tutto

Spaghetti con le mazzancolle 5/5 (1)

I crostacei sono un ingrediente gustoso, sano e molto versatile in cucina e si sposano benissimo con la pasta. La ricetta di oggi che andremo a proporre è un bel piatto di spaghetti con le mazzancolle, un piatto facile e veloce, soprattutto per chi ama il pesce e vuole rimanere leggero.

5/5 (1) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/italiana-generica/spaghetti-con-le-mazzancolle/">Leggi tutto

Pasta mazzancolle e zucchine 5/5 (2)

La pasta mazzancolle e zucchine è una ricetta arricchita e rivisitata della più famosa zucchine e gamberetti. In questa versione ho sostituito i gamberetti con le mazzancolle, e poi ho aggiunto scorza di limone, menta e pepe rosa che aggiungono una ulteriore nota aromatica al piatto.

5/5 (2) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/italiana-generica/paste-mazzancolle-e-zucchine/">Leggi tutto

Spaghetti con mazzancolle e pomodorini 5/5 (2)

Gli spaghetti con mazzancolle e pomodorini sono un piatto veloce e semplice da preparare. Adatto per chi ama il pesce ed i piatti leggeri, questa ricetta ben si adatta a chi ama i gusti semplici senza troppe elaborazioni. 

5/5 (2) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/italiana-generica/spaghetti-con-mazzancolle-e-pomodorini/">Leggi tutto