patate viola

A chi non piacciono le patatine fritte? Bene, una variazione sfiziosa e colorata per tutti gli amanti di questo piatto: le chips di patate gialle e viola. Le patate tagliate a fettine sottili rimangono più croccanti dopo la frittura e per dare un tocco di colore è possibile utilizzare oltre alle classiche patate gialle, le patate viola, oggi facilmente disponibili nei nostri supermercati.