Crostini ai funghi porcini 5/5 (2)

Un buon modo per apprezzare i funghi porcini freschi, disponibili solo quando è stagione, è gustarli su di una bella fetta di pane tostata conditi con dell’ottimo olio extravergine di oliva. I crostini ai funghi porcini sono quindi un ottimo antipasto per cominciare una cena a base di specialità di montagna o anche come piatto unico, per una cena leggera ma molto saporita e prelibata.

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