Il risotto con radicchio, gorgonzola e noci è una ricetta tipica delle regioni del nord, in particolare del Veneto e della Lombardia. Il radicchio rosso, e meglio se trevisano, è un ottimo ingrediente per risotto e si abbina perfettamente con sapori forti come quello del gorgonzola.
4.83/5 (6) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/cucina-tipica/risotto-con-radicchio-gorgonzola-e-noci/">Leggi tuttoLa pasta al radicchio e gorgonzola è un primo saporitissimo pronto in pochi minuti e facile da preparare. Primo piatto molto saporito richede solo due semplici passaggi, far saltare leggermente in padella il radicchio e ripassare in padella la pasta con il gorgonzola. Poi al primo assaggio un mare di gusto. Adatto per chi ama il gorgonzola!
5/5 (3) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/italiana-generica/pasta-al-radicchio-e-gorgonzola/">Leggi tuttoIl Risotto all’amarone è una ricetta tipica di Verona, dove il violetto del Radicchio Rosso si sposa perfettamente con il vino Amarone di Valpolicella, un vino rosso pregiato prodotto nelle colline intorno a Verona.
5/5 (2) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/cucina-tipica/risotto-allamarone/">Leggi tuttoUna volta la pasta si chiudeva noi nella carta. Io mi sedevo e facevo le confezioni ore ed ore. Mi domandavo: E ora? Dove va a finire questa pasta?
5/5 (8) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/italiana-generica/ravioloni-in-crema-di-asiago/">Leggi tutto
