Il plumcake con farina di mais può essere gustato sia a colazione che come spuntino durante la giornata. In questo caso, prepareremo un plum-cake molto semplice al profumo di limone, il cui gusto sarà reso speciale dalla presenza della farina di mais e la cui morbidezza sarà garantita dallo yogurt.
" href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/italiana-generica/plumcake-con-farina-di-mais/">Leggi il seguitoLa brioche col tuppo è una specialità siciliana che può essere gustata durante tutta la giornata, a partire dalla colazione fino a spuntini pomeridiani e perché no, nelle calde serate estive anche dopo cena. Tradizionalmente sono servite tagliandole nel centro e riempendole con granita, gelato o panna. Il nome tuppo deriva dal termine dialettale utilizzato per definire lo chignon, con il quale le donne raccolgono i capelli.
5/5 (1) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/cucina-tipica/brioche-con-il-tuppo/">Leggi il seguitoLe ricette di Francy 74 Quiche Lorraine Durata: 1h 30 min Difficoltà: Intermedia Origine: Francia La Quiche Lorraine è la torta
5/5 (7) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/cucina-straniera/quiche-lorraine/">Leggi il seguitoLe crocchette di tonno, o meglio le croquetas de atun, sono uno sfizioso antipasto tipico della tradizione spagnola, servito spesso come tapas insieme ad un bel bicchiere fresco di cerveza (birra spagnola). Piccole e gustose, queste crocchette vanno via una dopo l’altra senza neanche accorgersene, sia ad un aperitivo che servite come antipasto.
5/5 (2) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/cucina-straniera/crocchette-di-tonno-croquetas-de-atun/">Leggi il seguitoL’origine della torta caprese è molto incerta. La base della torta classica è costituita da cioccolato fondente, mandorle e uova. Oggi presentiamo l’altrettanto saporita variante bianca, contraddistinta dalla presenza di cioccolato bianco e, soprattutto, da un prodotto tipico di Capri: il limone.
5/5 (1) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/cucina-tipica/torta-caprese-al-limone/">Leggi il seguitoIl polpettone ripieno è un classico della cucina italiana. Può essere preparato in molte varianti, modificando sia il ripieno che può essere a base di verdure, insaccati o formaggi che il metodo di cottura. In questo caso, prepareremo un polpettone ripieno con uova sode e cotto in umido, che risulta leggero e buono da mangiare anche freddo, magari come pranzo per una gita fuori porta
5/5 (1) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/italiana-generica/il-polpettone-ripieno-della-mamma/">Leggi il seguitoI profiteroles sono una vera bontà. Un dessert per golosi o veri intenditori? Io per direi per tutti e due! Di origine francese e diffusissimo ed amato in Italia, questo dolce è famoso in tutto il mondo proprio per il suo gusto squisito e per il suo aspetto invitante e assolutamente irresistibile. Questi piccoli scrigni di pasta choux vengono farciti solitamente con crema chantilly o con crema pasticcera ma quello che li rende speciali è la copertura a base di cioccolato, che bisogna preparare con attenzione per far si che sia cremosa al punto giusto!
5/5 (6) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/cucina-straniera/profiteroles/">Leggi il seguitoRamen. Questo brodo viene preparato in svariati modi, a seconda della città di origine. Il brodo viene arricchito con tagliolini, cipollotti verdi, carne di maiale e uova sode.
5/5 (4) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/cucina-straniera/ramen-giapponese/">Leggi il seguitoUno tra i dolci più amati e preparati nelle nostre case è la crostata di albicocche. Semplice da preparare, questo torta è da sempre presente nelle nostre case ad allietare le colazioni e le merende.
5/5 (1) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/italiana-generica/crostata-di-albicocche/">Leggi il seguitoUna delle ricette più semplici e popolari in Spagna sono le tortillas, delle frittate di patate di grande spessore, che si gustano in qualsiasi momento della giornata, sia a grandi fette che suddivise in piccole porzioni, sempre accompagnate da delle fragranti fette di pane.
5/5 (1) " href="https://www.granconsigliodellaforchetta.it/cucina-straniera/tortillas-spagnole/">Leggi il seguito
