Costine di maiale con birra e senape (Spare Ribs)
Le costine di maiale, o spare ribs, sono una ricetta molto diffusa nell'Alto Adige. Di tradizione germanica, insaporite con senape
Preparazione 10 minuti min
Cottura 50 minuti min
riposo 3 ore h
Tempo totale 4 ore h
Portata Portata principale
Cucina Mitteleuropea