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frittelle di baccalà alla ligure

Frittelle di baccalà alla ligure

Le frittelle di baccalà, o frisceu in ligure,  sono bocconcini di baccalà racchiusi in morbida e soffice pastella poi fritti e dorati
Preparazione 20 minuti
Cottura 10 minuti
riposo 4 ore
Tempo totale 4 ore 30 minuti
Portata Antipasto
Cucina Italiana