Risotto all'amarone
Il Risotto all'amarone è una ricetta tipica di Verona, dove il violetto del Radicchio Rosso si sposa con il vino Amarone di Valpolicella.
Preparazione 30 minuti min
Cottura 30 minuti min
Tempo totale 1 ora h
Portata primo piatto
Cucina Italiana