L’Antica Osteria Friozzu rappresenta uno degli esempi più tipici e genuini della tradizione della cucina ternana. La trattoria, nata negli anni 50, da sempre conserva quei profumi e sapori che fanno respirare l’atmosfera tipica dei piatti di una volta.
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Ristorante Il Caminetto Umbria Via Vespasia Polla – Cascia (Perugia) +39 0743 71525 Nel centro storico di Cascia, salendo lungo
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Trattoria Del Pescatore Umbria Via San Bernardino 5 – Passignano sul Trasimeno (Perugia) +39 0758296063 www.delpescatore.com La Trattoria del Pescatore
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Il Ristorante La Cantina, situato nel centro storico di Castiglione del Lago, propone piatti tipici della cucina umbro-toscana e lacustre, specialità di carne Chianina Igp, Cinta Senese Dop e pesce di lago.
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La Cantina de’ Corvi è un ristorante di lunga tradizione posizionato nel cuore di Spoleto, al piano terra del Palazzo delle antiche famiglie Corvi-Zacchei-Travaglini (XVI sec). I
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