Buffet da Pepi – Trieste 4.5/5 (2)

Buffet da Pepi - Trieste

Buffet da Pepi

friuli-venezia-giulia Friuli Venezia Giulia 

Via della Cassa di Risparmio, 3 – Trieste
+39 040 366858

www.buffetdapepi.it

Il ristorante Buffet da Pepi serve ai clienti i suoi piatti sia all’aperto che al chiuso, nel pieno della tranquilla, centralissima e più tipica Trieste. Questo locale storico di Trieste affonda le proprie radici nella tradizione austro-ungarica, giunta intatta sino ad oggi utilizzando la tecnica originale della cottura in caldaia delle carni di maiale, variante locale del bollito in brodo. Potrete dunque essere deliziati dall’ineguagliabile piatto misto, che vi darà la possibilità di assaggiare insieme tutte le nostre specialità.

Buffet da Pepi

Piatti tradizionali

Qui potrai assaggiare le seguenti ricette tradizionali:

Ricetta 2 Ricetta: Bollito misto alla triestina

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