Trattoria dei Commercianti – Borgomanero (Novara)
Trattoria dei Commercianti
Piemonte
Via Cornice 35 – Borgomanero (Novara)
+39 0322 841392
La Trattoria dei Commercianti vanta una lunghissima storia alle sue spalle, fatta di tradizioni e di cura per la cucina. Fu infatti a Borgomanero, in via dei mille, che nel 1911 la trattoria iniziò la sua attività di ristorazione. Oggi, la trattoria dei commercianti si trova in via Cornice, in un bellissimo locale ristrutturato all’interno di una casa del 1500.
La trattoria è a conduzione familiare, con Mauro Agazzone e la moglie Lucia sarete ospiti della loro cucina, gustando i loro piatti in un ambiente sobrio, semplice, che rispecchia i valori e le tradizioni della cucina piemontese.
Piatti tradizionali
Qui potrai assaggiare le seguenti ricette tradizionali:
