Formaggio Ortisei

Formaggio Ortisei

Alto Adige

Formaggio da taglio a pasta semi dura prodotto con latte fresco e naturale dei masi altoatesini.  Crosta dura e ruvida di colore marrone, pasta compatta di colore paglierino con occhiatura di dimensione fine-media irregolare, regolarmente distribuita.

Un formaggio prodotto naturalmente senza Lattosio che garantisce attraverso il sapore buono e genuino della tradizione, qualità e benessere sulla tavola.

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